【准教授コース】山城 美代子
(会員番号 210-5247-074)

認定試験を終えて

准教授コースでは、それまでには経験していなかったレシピ作成がありました。そのため時間がかかり大変ではありましたが、作品が完成する毎に、より達成感がありました。
また、レシピの添削を丁寧にしてもらえるため、出来ていない部分がよく理解できました。
今後もレシピを見直しながら、新しいデザインを作成したいと思います。